26/06/2007

La Plage (2ème)

Bon, il fallait bien que ça arrive! Ca faisait un certain nombre de critiques positives, et je commençais à penser que je devenais gentille!

Eh bien non! Je ne suis pas gentille ET je suis critique! Aujourd'hui, je suis retournée à La Plage, dans le 2ème, rue de la Charité. Un restaurant avec une petite renommée, assez hype et "bien fréquenté", où je me souvenais avoir mangé un fondant au chocolat au beurre salé délicieux il y a peut-être un an. Je me souvenais aussi que les portions étaient assez minces. Eh bien j'ai pu vérifier.

Bon, déjà le menu du jour ne me tentait pas, mais ça, ce n'est pas la faute du restaurant. Enfin, pas entièrement. Mais carré de porc, moi je dis "bof", et poisson à l'huile de pistache quand on est allergique à la pistache, ce n'est pas très cool! Enfin bref, je passe sur ma petite vie!

J'ai donc fini par opter pour un tartare avec salade et pommes de terre sautées. Et en dessert, le fameux fondant au beurre salé!! Vous allez me dire, c'est quand même pas malin, à deux semaines de différence, de manger exactement la même chose qu'au Tango de la Rue! Eh bien, figurez vous que ce n'était pas du tout la même chose. Je suis désolée, mais le tartare avait beaucoup moins de goût, et les pommes de terre étaient certes copieuses, mais un plein bol de pommes de terre, ça finit tout de même par lasser... (au Tango, il n'y avait pas QUE des pommes de terre. Enfin bref!)

Petite déception, donc. C'est bon, mais pas exceptionnel. Les assiettes de mes voisins amateurs de poissons n'étaient pas très pleines, et en tendant l'oreille et l'oeil, j'ai pu apprécier que 1) le saumon fumé et sa sauce en entrée manquaient un peu de goût, et 2) le poisson avait beaucoup d'arêtes et le porc beaucoup de gras (même si pour le porc, les assiettes avaient l'air très copieuses, de quoi déclencher un conflit entre amateurs de porc et de poisson!!).

Au final, j'ai eu mon fondant. Hmm, enfin un brownie, au beurre salé. (Et Dieu sait que je suis pénible avec les moelleux, fondants et autres coulants!) Avec de la glace à la poire dessus. Et un tout petit peu de très bon caramel au beurre salé. Et c'est ballot, mais dans mes souvenirs, c'était beaucoup plus bon! Non, ce n'était pas mauvais!! Plutôt bon, même. Mais juste pas aussi bon que d'autres. Et que mes souvenirs. Et ça, c'est dommage...

Petit bémol en prime : la déco est très sympa, mais sûrement plus appréciable le soir pour une ambiance plus tamisée et intime. Vous pouvez apprécier la photo vous-même : c'est peut-être une déformation professionnelle, mais... le faux-plafond ne vous choque pas??? C'est le même que dans ma salle de réunion!! Blanc, carreaux et spots, avec néon pour la sortie de secours en prime! Bouh...

Le trouver : 40 rue de la charité 69002 Lyon
Tel :04 78 42 25 12

La photo vient d'ici! Merci!

18/06/2007

Le Tango de la Rue (4ème)

Testé un midi la semaine dernière, le Tango de la Rue, à la Croix-Rousse. Pas très loin de la Place, pas très loin des pentes non plus.

Une petite trouvaille au hasard, pour une pause sympathique. Je me souvenais avoir déjà entendu ce nom. Petite terrasse sur la rue mais trop de vent. On s'installe à l'intérieur, décoration intéressante. Des couleurs, de grosses lampes au plafond, c'est original, c'est "à l'espagnole", mais sans en faire trop. Naturel.

Le restaurant le midi, à la pause, c'est toujours un plaisir moindre. Non pas que je n'apprécie pas, mais le côté cadré, minuté, avant de repartir travailler, ce n'est pas vraiment mon idée d'un bon moment culinaire. Heureusement, cela n'empêche pas les surprises! Et le Tango de la Rue en est une! Service sympathique, discret mais très pro. Jeune. Et dans l'assiette... Hmm... Comment dire... Ma pause a duré un peu plus longtemps que prévu!! Un steak tartare copieux et subtil (olives, capres, assaisonné et relevé comme il faut, agrémenté d'une quantité toute à fait correcte de petits légumes) et en dessert, argg, faut que j'arrête, un moelleux au chocolat, glace caramel au beurre salé et coulis de caramel... J'ai cru que je ne me relèverais jamais de ma chaise, l'après-midi de travail a été dur, mais c'était boooon!!!!

Le soir, a priori, il y a aussi des tapas et qui n'ont pas l'air mauvais. A re-tester un soir d'été (Eté, revient, s'il te plaît!!!!), avec un petit verre de sangria en terrasse?

Attention, d'après mon espionnage, le restaurant vient de changer de propriétaires. Cela n'a pas l'air parti pour, mais espérons juste que cela n'affecte pas la carte! Affaire à suivre! De près! :-)

Le retrouver :
7, Rue des Pierres Plantées, 69004 Lyon
Tel : 04 72 07 08 88

Merci pour la photo à
Perroquet !

16/06/2007

La Bonâme de Bruno (1er)

Hier soir, avec mon Amoureux, j'ai voulu tester un restaurant devant lequel je suis passé plusieurs fois sans oser entrer et qui me semblait d'abords sympathiques. La Bonâme de Bruno, rue des Feuillants, pentes de la Croix-Rousse.

De prime abord, un nom qui interpelle et interroge. Puis une déco qui laisse présager des mets sympathiques, dans un style moderne-ancien mixé, murs colorés, vieux fauteuils de mamie et odeur de cire à parquet en prime. Il faut aimer, mais j'aime!

Dans mon assiette, j'ai effectivement eu des mets sympathiques : assiette d'antipasti en entrée (pétoncles, foie gras, petite soupe froide indéterminée mais très bonne et je vous en passe pour ne pas gacher la surprise), risotto aux escargots et supions en plat principal (miam) et fromage blanc battu aux cerises en dessert (un tout tout petit peu trop épicé à mon goût, s'il faut faire une mini-critique!). Dans l'assiette de mon Homme, de petites choses fort sympathiques aussi, mais respectons son intimité culinaire, je ne vous dirai rien!

Au final, l'addition est un peu salée, mais pour une soirée en tête à tête, on ne compte pas! D'autant plus que le lieu se prête à l'intimité d'une soirée Looooove (cachés derrière le porte-manteau sur une grande table pour deux, nous étions très bien installés!)

Et vous voulez savoir le meilleur? Eh bien Bruno a vraiment une "Bonâme" parce que non seulement il vient papoter avec ses clients quand ils partent, mais en plus quand ils oublient leur sac, eh bien, Bruno, il pique un sprint pour leur ramener et comme il ne parle pas pour ne rien dire, il sait même où les retrouver, puisqu'ils lui ont dit dans quelle rue ils habitaient!

Et pour ne rien gacher, Bruno, c'est aussi l'ancien chef du Bistrot Pizay, pas une mauvaise référence non plus!

Ne vous posez pas la question : bien sûr que j'y retournerai!

Les trouver :
5, Grande Rue des Feuillants -69001 LYON
Tel : +33 (0)4 78 30 83 93

13/06/2007

Quand j'en ai marre d'aller au resto... Je fais mon resto moi-même!

A tester le soir ou le midi, je vous recommande l'Atelier des Chefs, ou le restaurant à faire soi-même!

L'Atelier des Chefs, c'est juste à côté de l'église Saint-Nizier (Lyon 2ème), une grande cuisine propre et fonctionnelle pour une quinzaine de personnes, une salle attenante pour manger, une petite terrasse, un grand magasin plein de bonnes idées cadeaux, de livres de cuisine, de couteaux en céramiques qui donnent l'impression d'être un grand chef, etc, etc.

Et moi, je ne suis pas un grand chef, je n'en ai certainement pas la prétention (la preuve par 3 ici), et pourtant j'aime beaucoup ce concept!! Parce qu'à l'Atelier des Chefs, le midi pour 15 euros, on peut cuisiner son petit plat (avec un chef cuisinier sympathique "à la Cyril Lignac de M6" et qui se moque un peu quand on est une bille en cuisine, mais gentiment!), le manger sur place (le plat, pas le cuisinier!!) et même se voir offrir un dessert, une migniardise et un café! Et ça, c'est sympa. Deux cours le midi, 12h15-12h45 ou 13h-13h30, ce qui laisse facilement le temps de rentrer bosser après! Et c'est bon!!! Et pas seulement parce que je l'ai fait moi-même! Au programme ce mois-ci, en vrac : papillote de cabillaud au St maure, jeunes légumes à l'huile de pignon, carré d'agneau en croute de citron, saltimbocca de veau, etc, etc. Vous en voulez d'autres? Il y aussi les cours "spécial sushis", "spécial macarons", les cours grand luxe à 68€ et d'autres!!

Donc ça fait deux fois que j'y vais, et j'y retournerai! Et une Mention Spéciale aussi à la formule groupe, où l'Atelier des Chefs propose plein de petites attentions : dégustation de vins avec Damien Gateau pour les uns pendant que les autres cuisinent, etc.




A tester dans la même catégorie : les cours à la librairie Badiane, place Bellecour. Promis, je m'y colle bientôt!

11/06/2007

Le Sol Café (5ème)

J'aime l'Espagne, j'aime les tapas, j'aime le Vieux-Lyon, j'aime manger en terrasse dans une petite rue tranquille (avec un bémol pour les taxis incessants qui sortent des hôtels 4* de la rue...) ou dans une petite salle à la déco du Sud sympathique, et pourtant... je n'adhère pas au Sol Café!

Cela tient peut-être à l'assortiment de tapas, que j'ai pris à mes deux visites... Il paraît que les salades sont meilleures. Soit. Cela dit, pour moi, le plaisir des tapas à l'espagnole, c'est être assise à un bar, regarder une liste de tapas hyyyyyper longue et en choisir déjà 3 et puis encore 3 et puis encore 3 et... quelques cervezas y sangrias pour arroser tout ça. Au Sol Café, point de choix. L'assortiment de tapas, ce n'est pas toi qui le choisit. C'est de la viande, du poisson, des légumes, du fromage et si tu n'aimes pas, eh bien c'est pareil! Donc moi, au bout d'un moment, je trouve ça un peu trop... Un peu trop de goûts différents, un peu trop d'huile, un peu trop de gras... Et quand les frites ont le goût du poisson qui a dû cuire à côté, c'est encore un peu trop pour moi...

Bon, cela dit, l'ambiance est très sympa, surtout en terrasse pour être au calme pour papoter. La sangria remonte le moral et le service est correct. Donc j'y retournerai, peut-être, mais pas pour les tapas, c'est tout!!




Le trouver :
28 Rue du Boeuf

69005 Lyon
Tel : 04 72 77 66 69

09/06/2007

Les Enfants Gâtés (1er)

Avec un beau temps comme aujourd'hui, voici une adresse de circonstance : les Enfants Gâtés, un petit café sympathique, en passe de devenir mon glacier préféré!


Loin des terrasses surpeuplées de Nardone ou des glaciers du Vieux-Lyon, les Enfants Gâtés se cachent sur les Pentes de la Croix-Rousse, à deux pas des Terreaux, mais à l'abri de la foule. Ici, c'est un doux mélange "bobos, boulistes et rainbow-power" dans une ambiance bon-enfant! Peu de touristes, il faut déjà trouver le lieu, logé dans un angle de la place Sathonay et pas particulièrement m'as-tu-vu. La carte annonce "crêpes, quiches, salades, brunchs", pour ma part, je n'ai goûté que les glaces, et je ne regrette rien!

Pour un prix correct (de 6 à 8 euros la coupe en moyenne), des créations très bonnes (hmm, "l'après-huit" menthe-chocolat...), copieusement recouvertes de crème chantilly et d'autres décorations gustatives (déco chocolat ou déco fruits...), un régal! Moralité, j'y retournerai!




Le trouver : 3, Place Sathonay
69001 Lyon 04 78 30 76 24

Copyright : Musée de l'Alimentation, Vevey (Suisse)